Como já partilhei aqui, um dos meus maiores medos na alimentação da Bambina sempre foi o do engasgo. Para além de me informar sobre como lidar com uma situação de engasgo, aprendi que podemos reduzir muito o risco através do corte seguro dos alimentos e da sua textura.
O teste dos dois dedos
Antes de oferecer qualquer alimento à Bambina, faço sempre este teste: consigo esmagar o alimento entre dois dedos? Se sim, posso oferecê-lo. Se não, é mais seguro triturá-lo, cozinhá-lo melhor ou cortá-lo de forma diferente.
É um teste simples mas que me deu muita tranquilidade!
Os cortes que fazem a diferença
- Mirtilos, uvas e tomate cherry: nunca oferecer inteiros! Os mirtilos podem ser esmagados com um garfo. As uvas e o tomate cherry podem ser cortados em comprimento.
- Pepino: pode ser cortado em palitos compridos.
- Cenoura crua: pode ser ralada ou cozida
- Brócolos: raminhos pequenos, bem cozidos.
- Maçã e pêra: podem ser cozinhadas ou raladas.
A textura importa tanto quanto o corte
Um alimento bem cortado mas demasiado duro continua a ser um risco. A regra dos dois dedos aplica-se sempre: se não for possível esmagar, não está pronto para o bebé.
À medida que a Bambina foi crescendo e a mastigação foi evoluindo, fui introduzindo texturas mais firmes gradualmente. Mas a regra dos dois dedos continua a ser o meu ponto de referência!
Com os cortes certos, a hora da refeição pode ser muito mais tranquila! 🩷