A fruta que chega a casa vem suja. Já passou por muitas mãos, muitos transportes e muitos processos antes de chegar à tua cozinha. Para os nossos Bambinos, queremos ter a certeza que tudo está bem lavado antes de ir à boca! Este truque da Bimby é simples, rápido e muito eficaz.
O que vais precisar
- 1L de água
- 30g de vinagre branco ou de sidra
- Fruta a lavar
- O cesto da Bimby
Como funciona
- Coloca 1L de água no copo
- Adiciona 30g de vinagre
- Coloca o cesto com a fruta, com cuidado para não encher demasiado. A tampa tem que fechar 😅
- Coloca a tampa com o copo de medida
- Programa 30 seg / vel 10
- No final, retira o cesto e despeja a água suja
- Volta a colocar 1L de água limpa no copo
- Repete: 30 seg / vel 10
E a fruta está pronta!
Vinagre branco ou de sidra?
Podes usar os dois! O vinagre branco é mais económico e fácil de encontrar. O vinagre de sidra tem um cheiro mais suave e é igualmente eficaz.
Não uses vinagre balsâmico ou aromatizado. Podem deixar sabor na fruta!
Que frutas podes lavar assim?
Quase todas! Algumas sugestões:
- 🍓 Morangos
- 🍇 Uvas
- 🍒 Cerejas
- 🫐 Mirtilos
- 🍐 Pêras
Uma nota sobre a casca
Lavar bem a fruta não significa que a casca seja segura para os nossos Bambinos! Consoante a idade e a fase da introdução alimentar, algumas frutas devem ser descascadas antes de serem oferecidas ao bebé. À medida que o Bambino cresce e a mastigação evolui, vai-se introduzindo a casca gradualmente.
Fruta limpa, Bambinos saudáveis. 🩷