Vais usar a Varoma? Aproveita o tabuleiro!

Se já usas a Varoma nas tuas receitas, há um truque simples que vai mudar a forma como cozinhas para os teus Bambinos!

A Varoma tem três peças. Estás a usar as três?

A Varoma é composta por três componentes: a peça principal, o tabuleiro e a tampa. A maioria das pessoas usa a peça principal e esquece-se do tabuleiro. E é exatamente aí que está o segredo!

O truque

Sempre que tens uma receita que já usa a Varoma, aproveita o tabuleiro para cozer fruta em simultâneo. Basta cortar a fruta aos bocadinhos, fechar num papelote de papel vegetal e colocar no tabuleiro. Podes ainda usar vários papelotes com frutas diferentes em simultâneo, preparando assim várias sobremesas ou bases de receitas de uma só vez!

No final tens a receita principal pronta e fruta cozida para aproveitar como quiseres.

Que frutas usar?

Quase todas as frutas funcionam bem no tabuleiro da Varoma. Algumas sugestões:

• Maçã: a mais versátil, fica super docinha
• Pêra: suave, sumarenta e fácil de triturar
• Pêssego: ótimo para os meses de verão
• Manga: exótica e muito apreciada pelos Bambinos
• Ameixa: boa opção para ajudar no trânsito intestinal

Como usar a fruta cozida

A fruta que sai do tabuleiro pode ser usada de várias formas:

• Puré simples para os Bambinos mais pequenos
• Base para panquecas de bebé
• Recheio para queques sem açúcar
• Papa de fruta para o pequeno-almoço ou lanche

Porquê o papelote de papel vegetal?

O papelote cria uma câmara de vapor à volta da fruta, cozendo-a de forma uniforme e preservando os seus nutrientes.

Um exemplo prático

Tens uma sopa a fazer no copo e alguns legumes ou carne a cozer a vapor na Varoma? Aproveita para colocar o tabuleiro com 250g de maçã partida aos bocadinhos num papelote de papel vegetal. Quando a sopa estiver pronta, a maçã também está! Tritura e tens um puré de maçã fresco, sem açúcar e feito com amor!

Menos tempo na cozinha, mais tempo com eles. Sempre com a ajuda da Bimby 🩷