Compota de Morango

Doce, natural e cheia de fibra.

Pequeno-almoço & Lanche
Compota de Morango
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Sem lactose
Sem glúten

Doses

6

Idade

6m+

Alergénios

Sésamo

Preparação

Confeção

Total

5 min

+

16 min

=

21 min

Ingredientes

  • 250g Morangos maduros cortados em pedaços
  • 20g Sementes de chia

Equipamentos necessários

Peças Bimby

Copo Cesto Varoma Borboleta

Preparação

  1. 1

    Cozer os morangos

    Coloca os morangos no copo. Coloca a tampa com o copo de medida e coze.

    Bimby: 15 min / 100 °C / vel 2
  2. 2

    Triturar

    Tritura.

    Bimby: 30 seg / vel 7
  3. 3

    Raspar e repetir

    Baixa o que ficou nas paredes com a ajuda da espátula, coloca a tampa com o copo de medida e volta a triturar.

    Bimby: 30 seg / vel 8
  4. 4

    Adicionar a chia

    Baixa o que ficou nas paredes com a ajuda da espátula. Adiciona as sementes de chia. Coloca a tampa com o copo de medida e mistura.

    Bimby: 20 seg / vel colher inversa
  5. 5

    Refrigerar

    Leva ao frigorífico cerca de 4h.

Conservação

Frigorífico

Até 5 dias

Congelador

Até 3 meses

Dicas Bimbini

  • Deixa arrefecer completamente para a chia criar consistência!
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