Húmus

Suave, versátil e pronto em 2 minutos.

Almoço & Jantar
Húmus
Sem lactose
Sem glúten

Doses

4

Idade

8m+

Alergénios

Sésamo

Preparação

Confeção

Total

5 min

+

1 min

=

6 min

Ingredientes

  • 200g Grão de bico cozido
  • 15g Azeite
  • 10g Sumo de limão
  • 1 dente Alho
  • 10g Tahini
  • 40g Água

Equipamentos necessários

Peças Bimby

Copo Cesto Varoma Borboleta

Preparação

  1. 1

    Triturar

    Coloca no copo o grão de bico, o azeite, o sumo de limão, o alho, o tahini e a água. Coloca a tampa com o copo de medida e tritura.

    Bimby: 30 seg / vel 7
  2. 2

    Raspar e repetir

    Baixa o que ficou nas paredes com a ajuda da espátula, coloca a tampa com o copo de medida e volta a triturar.

    Bimby: 30 seg / vel 9

Conservação

Frigorífico

Até 3 dias

Congelador

Até 1 mês

Dicas Bimbini

  • Serve com palitos de legumes cozidos a vapor para uma refeição completa!