Pasta de Lentilhas e Tahini

Deliciosa e rica em ferro.

Almoço & Jantar
Pasta de Lentilhas e Tahini
Ver no Cookidoo
Sem lactose
Sem glúten

Doses

4

Idade

8m+

Alergénios

Sésamo

Preparação

Confeção

Total

5 min

+

16 min

=

21 min

Ingredientes

  • 250g Água
  • 100g Lentilhas vermelhas
  • 20g Azeite
  • 10g Tahini

Equipamentos necessários

Peças Bimby

Copo Cesto Varoma Borboleta

Preparação

  1. 1

    Cozer as lentilhas

    Coloca a água e as lentilhas no copo. Coloca a tampa com o copo de medida e coze.

    Bimby: 15 min / 100 °C / vel 1
  2. 2

    Adicionar o azeite e o tahini

    Adiciona o azeite e o tahini. Coloca a tampa com o copo de medida e tritura.

    Bimby: 30 seg / vel 7
  3. 3

    Raspar e repetir

    Baixa o que ficou nas paredes com a ajuda da espátula, coloca a tampa com o copo de medida e volta a triturar.

    Bimby: 30 seg / vel 8

Conservação

Frigorífico

Até 3 dias

Congelador

Até 3 meses

Dicas Bimbini

  • Serve com palitos de legumes cozidos a vapor para uma refeição completa!
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