Puré de Abóbora e Curgete

Cremoso, colorido e cheio de sabor.

Sopas
Puré de Abóbora e Curgete
Ver no Cookidoo
Sem lactose
Sem glúten

Doses

4

Idade

6m+

Preparação

Confeção

Total

10 min

+

26 min

=

36 min

Ingredientes

  • 230g Batata cortada em pedaços
  • 150g Cebola cortada em pedaços
  • 300g Abóbora cortada em pedaços
  • 600g Curgete cortada em pedaços
  • 150g Água

Equipamentos necessários

Peças Bimby

Copo Cesto Varoma Borboleta

Preparação

  1. 1

    Cozer os ingredientes

    Coloca a batata, a cebola, a abóbora, a curgete e a água no copo. Coloca a tampa com o copo de medida e coze.

    Bimby: 25 min / 100 °C / vel 1
  2. 2

    Triturar o puré

    Tritura.

    Bimby: 1 min / vel 7

Conservação

Frigorífico

Até 3 dias em recipiente fechado

Congelador

Até 3 meses

Dicas Bimbini

  • Adiciona um fio de azeite cru antes de servir para umas calorias extra!
Todas as receitas