Puré de Batata-doce e Cebola Roxa

Cremoso, colorido e cheio de sabor.

Sopas
Puré de Batata-doce e Cebola Roxa
Sem lactose
Sem glúten

Doses

8

Idade

6m+

Preparação

Confeção

Total

5 min

+

26 min

=

31 min

Ingredientes

  • 330g Batata-doce cortada em pedaços
  • 130g Nabo cortado em pedaços
  • 170g Cebola roxa cortada em pedaços
  • 140g Cenoura cortada em pedaços
  • 120g Brócolos cortados em pedaços
  • 650g Água

Equipamentos necessários

Peças Bimby

Copo Cesto Varoma Borboleta

Preparação

  1. 1

    Cozer

    Coloca no copo a batata-doce, o nabo, a cebola roxa, a cenoura, os brócolos e a água. Coloca a tampa com o copo de medida e coze.

    Bimby: 25 min / 100 °C / vel 1
  2. 2

    Triturar

    Tritura.

    Bimby: 1 min / vel 8

Conservação

Frigorífico

Até 3 dias

Congelador

Até 3 meses

Dicas Bimbini

  • Adiciona um fio de azeite cru antes de servir para umas calorias extra!