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Puré de Curgete e Cenoura

Cheio de cor e sabor.

Sopas
Puré de Curgete e Cenoura
Ver no Cookidoo
Sem lactose
Sem glúten

Doses

6

Idade

6m+

Preparação

Confeção

Total

10 min

+

31 min

=

41 min

Ingredientes

  • 200g Batata
  • 300g Cenoura
  • 150g Alho-francês
  • 600g Curgete
  • 150g Água
  • 100g Brócolos

Equipamentos necessários

Peças Bimby

Copo Cesto Varoma Borboleta

Preparação

  1. 1

    Colocar os ingredientes

    Coloca a batata, a cenoura, o alho-francês, a curgete e a água no copo. Coloca a Varoma com os brócolos e fecha com a tampa da Varoma.

    Bimby: 30 min / Varoma / vel 1
  2. 2

    Adicionar os brócolos e triturar

    Retira a Varoma e adiciona os brócolos cozidos no copo. Coloca a tampa com o copo de medida e tritura.

    Bimby: 1 min 30 seg / vel 7

Conservação

Frigorífico

Até 3 dias em recipiente fechado

Congelador

Até 3 meses

Dicas Bimbini

  • Adiciona 200g de fruta num papelote de papel vegetal no tabuleiro da Varoma e ficas com a sobremesa pronta
  • Adiciona um fio de azeite cru antes de servir