Puré de Castanha e Maçã
Um puré com sabor a Outono.
Almoço & Jantar
Doses
4Idade
6m+Preparação
Confeção
Total
5 min
+21 min
=26 min
Ingredientes
- 500g Água
- 180g Miolo de castanhas descongeladas
- 100g Maçã cortada em pedaços
- 5g Azeite
- 2g Canela
- 130g Água da cozedura
Equipamentos necessários
Peças Bimby
Copo Cesto Varoma Borboleta
Preparação
- 1
Cozer as castanhas e a maçã
Coloca 500g de água no copo. Adiciona o cesto com as castanhas e a maçã. Coloca a tampa com o copo de medida e coze.
Bimby: 20 min / Varoma / vel 1 - 2
Reservar a água de cozedura
Retira o cesto e reserva a água de cozedura, não a deites fora!
- 3
Triturar
Coloca a castanha e a maçã cozidas no copo. Adiciona o azeite, a canela e os 130g de água de cozedura. Coloca a tampa com o copo de medida e tritura.
Bimby: 30 seg / vel 7 - 4
Raspar e repetir
Baixa o que ficou nas paredes com a ajuda da espátula, coloca a tampa com o copo de medida e volta a triturar.
Bimby: 30 seg / vel 8
Conservação
Frigorífico
Até 3 dias
Congelador
Até 3 meses
Dicas Bimbini
- Usa mais ou menos água da cozedura para adaptar a consistência do puré ao gosto do bebé!